Kokteil (Pijet)

RUMI:
Atmosferë Karaibesh, plazhe të bardha e plot diell, det i kthjellët blu… Një pije, në aromat e së cilës fshihet një shpirt i thellë e ëndërrues…
Janë të ndryshme interpretimet që jepen për të shpjeguar origjinat e fjalës - rum -,por, një gjë është e sigurtë: Origjina e kësaj pijeje është karaibiane. Rumi është një nga pasojat e pushtimit të Amerikës, ku, në shekullin XIV, europianët mbollën të parat plantacione të kallamit të sheqerit të sjellë nga Azia. Kolonët vunë re prodhimin e një lëngu të ëmbël si rezultat i fermentimit të shurupit të sheqerit. Distilimi i mëtejshëm i tij dha si rezulat një pije alkoolike, që u bë menjëherë e njohur: Kishte lindur Rumi…një pije për të gjitha stinët, më se i nevojshëm në përzierjet e akullta të verës dhe një përbërës i nxehtë në krijimin e atmosferave të ngrohta dimërore; pija e sensacioneve romantike e aventureske, që jo më kot është quajtur "pija e piratëve".

Gin Cooler

4 pjesë gin (60 ml)
1/2 luge sheqer
ujë mineral i gazuar
lëkurë limoni
Në një gotë të lartë të ftohur më parë, shkrini sheqerin në gin. Shtoni kubikë akulli dhe mbusheni me ujë mineral. Përziejeni dhe dekorojeni me lëkurën e limonit.

Hummer :

1 oz. Coffee Vodka
1 oz. Rum (i lehte)
2 luge te medha me akullore (cfare ju pelqen me shume, gjithsesi akullorja me vanilje perdoret me shume)

Me pas, pak a shume i perzieni te tera ne blender. Jo shume shpejt dhe gati per te pire

Long Island Beach Tea (10 cl alkohol)

2 cl vodka
2 cl xhin
2 cl contreu ose Triple Sec
2 cl Peach Tree (vodke holandeze nga pjeshka dhe limoni)
4 cl leng limoni

I shtohet edhe leng boronice, dhe e gjitha kjo perzihet ne Hurricane gote me shume akull. Dekorohet me limon.

Long Island Ice Tea (10 cl alkohol)
2 cl vodka
2 cl xhin
2 cl rum
2 cl tekila
2 cl contreau ose Triple Sec
2 cl leng limoni

Vendoset edhe pak "coca cola" apo te njejte pije si ajo. E gjithe kjo, perzihet ne Hurricane gote me shume akull ne te. Dekorimi serish me limon

Zombie (8 cl alkohol)
2 cl rum te eret (Jamaica)
3,5 cl contreau ose Triple Sec
0,5 cl pernod (lloj aperitivi)
2 cl leng limoni
4 cl leng portokalli
1 cl leng nga Lime (lloj portokalli i perzier me limon)
1 cl Grenadine

Tundet dhe shtrydhet ne Hurricane gote dhe shtohen copa akulli te thyera.
Dekorohet me limon, portokall ose qershi.

"Screaming Orgasm"

Nevojiten:

3 cl Cream De Whisky (bailey's)
3 cl Vodka
3 cl Amaretto
3 cl Kahlua

E gjithe kjo perzihet shume ne gote te gjate per kokteje dhe eshte gati per tu servir.