A DINI TE GATUANI

nga **Sajmiri** 2008-04-06, 21:09

NA TREGONI NAI PJAT TE MIRE SE SPIHET BIRRA THAT :gezuar:

nga **Sajmiri** 2008-04-06, 21:11

UN PERVETE SHKOJ NE PICERI VEC VEZ DI ME SKUQ Very Happy

nga happy girl 2008-04-26, 14:45

kur gatuaj dicka me shum dashuri e duke menu per dike o e djeg gjellen ose me del mmmm te lepish gishtat mo... di ne pergjithesi po ne vecanti e qaj mishin e lepurit se ma sjell amorja nga mali kur del per gjueti

nga Shejtanka 2008-10-09, 09:40

I qaj qe te gjitha...eh ca te ben qepa... Very Happy

pysni per ca te doni,mamin kuzhniere e kam... Very Happy

nga **Andi** 2008-10-09, 12:07

na vendos ndonje recete te mire ketu ne forum, kur te kesh kohe Wink

nga Shejtanka 2008-10-09, 12:11

Ca recete do me thuj,pastaj mbazdite e ve une.

nga **Andi** 2008-10-09, 12:16

ca te duash,ndonje embelsire apo ndonje pjate qe preferohet, ca te kesh per kollaj ver,mos e vrit menjen :15:

nga Shejtanka 2008-10-09, 12:26

se vras mendjen une re jo...ok.te vij mami nga puna,e vej une. :15:

nga mentor 2008-12-19, 20:49

po shum mir

nga superangel girl 2008-12-19, 23:07

SHYQYR ZOTIT QE DI TE GATUAJ MAKARONA SE PERNDRYSHE KISHA NGORDHUR URIE. :bravo:

SHEJTANKA SHUM MIRE QE SE VRET MENDJEN, NUK LODHET MENDJA PER KETO LLOJ GJERASH.

nga **Andi** 2008-12-20, 20:21

vezet e perziera i qaj,kurse per makaronat do therras kete siper Very Happy

nga Shejtanka 2008-12-21, 16:21

ando ate receten kam harru ta ve un.pupupu sa turp.
po me thuj ca recete doje...

nga **Andi** 2008-12-21, 19:02

Shejtanka shkruajti:ando ate receten kam harru ta ve un.pupupu sa turp.
po me thuj ca recete doje...

jam duke mbajt akoma barkun me dore un........ Very Happy

ca te duash vendos Wink

nga Shejtanka 2008-12-21, 19:20

Rosto e mbushur

ROSTO E MBUSHUR!

Kjo eshte rosto e stilit Italian!
Pergatitja 20 min Pjekja 1 ore e 20 min :

Perberesit:
- 800 gr kontrofileto vici e trashe rreth 1 2 cm
- 700 gr spinaq
- 120 gr gjalpe
- 100 ge panceta
- 80 gr kackavall te grire
- 2 veze 2 luge gjelle vaj ulliri
- kripe
- piper ..

1) pastroni dhe lani spinaqin dhe zijeni mire . kullojeni mire dhe e
skuqim ne tigan me 20 gr gjalpe dhe 60 gr kackavall dhe pak kripe..

2 ) Pergatisni nje omelete me vezet pjesen e mbetur te kackavallit dhe
pak kripe. Priteni ne feta te holla panceten vendoseni siper derrases
se mishit
dhe hapeni me nje Takmak..

3) Mbulojeni mishin me panceten me omeleten dhe me spinaqin duke lene
nje pjese te pambuluar . Rrotullojeni mishin rreth vetes duke patur
kujdes qe te
mos dale mbushja jashte dhe lidhet me kujdes me spango guzhine sa me
shpesh sic bejme me rostot Normale...

4) Vendoseni mishin ne nje tave te madhe kriposeni dhe hidhini piper
shtoni dhe gjalpin e mbetur dhe me vajin e ullirit dhe vendoseni te
piqet avash
avash duke e kthyer here pas here me 2 luge derisa te jete formuar nje
ngjyre si e pjekur. Lageni me nje gote uje dhe pak vere te kuqe .

Mbulojeni hermetikisht me leter Alumini dhe vazhdoni pjekjen per rreth
nje ore . Pasi te jete pjekur hiqeni dhe vendoseni serish ne derrasen e
mishit
Hiqni spangon dhe priteni ne feta te trasha afersisht 1 cm Mund ti
sherbeni te ftohta ose te nxehta sipas deshires . Mund ti hidhni lengun
e vet siper
ose mund ta shoqeroni me Pure Patatesh . Shoqerohet me vere te kuqe.

Vura kete meqe e kam dhe per darke... Very Happy

nga **Andi** 2008-12-21, 19:23

Shejtanka shkruajti:Rosto e mbushur

ROSTO E MBUSHUR!

Kjo eshte rosto e stilit Italian!
Pergatitja 20 min Pjekja 1 ore e 20 min :

Perberesit:
- 800 gr kontrofileto vici e trashe rreth 1 2 cm
- 700 gr spinaq
- 120 gr gjalpe
- 100 ge panceta
- 80 gr kackavall te grire
- 2 veze 2 luge gjelle vaj ulliri
- kripe
- piper ..

1) pastroni dhe lani spinaqin dhe zijeni mire . kullojeni mire dhe e
skuqim ne tigan me 20 gr gjalpe dhe 60 gr kackavall dhe pak kripe..

2 ) Pergatisni nje omelete me vezet pjesen e mbetur te kackavallit dhe
pak kripe. Priteni ne feta te holla panceten vendoseni siper derrases
se mishit
dhe hapeni me nje Takmak..

3) Mbulojeni mishin me panceten me omeleten dhe me spinaqin duke lene
nje pjese te pambuluar . Rrotullojeni mishin rreth vetes duke patur
kujdes qe te
mos dale mbushja jashte dhe lidhet me kujdes me spango guzhine sa me
shpesh sic bejme me rostot Normale...

4) Vendoseni mishin ne nje tave te madhe kriposeni dhe hidhini piper
shtoni dhe gjalpin e mbetur dhe me vajin e ullirit dhe vendoseni te
piqet avash
avash duke e kthyer here pas here me 2 luge derisa te jete formuar nje
ngjyre si e pjekur. Lageni me nje gote uje dhe pak vere te kuqe .

Mbulojeni hermetikisht me leter Alumini dhe vazhdoni pjekjen per rreth
nje ore . Pasi te jete pjekur hiqeni dhe vendoseni serish ne derrasen e
mishit
Hiqni spangon dhe priteni ne feta te trasha afersisht 1 cm Mund ti
sherbeni te ftohta ose te nxehta sipas deshires . Mund ti hidhni lengun
e vet siper
ose mund ta shoqeroni me Pure Patatesh . Shoqerohet me vere te kuqe.

Vura kete meqe e kam dhe per darke...

a prisni vizita zot per dark ????

nga Shejtanka 2008-12-21, 19:25

Kush te doje le te urdheroje.

nga snaiper 2009-05-02, 15:11

vetem di te skuq nja dy kokra veze :bukur:

dhe jam krenar per kete arritje se ne pergjethsi e kam alergji te gatuaj vete :sa kom qesh:

nga snaiper 2009-05-02, 16:02

mami,jam mesu keq dhe jashte nuk ha shume shpeshe :bukur:

nga snaiper 2009-05-02, 16:07

vetem pica me bene,se ka furre te mire

nga Bardha 2010-02-28, 13:12

SARMAT MASDHETARE DI TI GATUAJ SHUM MIRE DHE JAN SHUME TE SHISHME

nga **NEO** 2010-02-28, 22:39

me fal per injorancen o Bardha, po cfare eshte kjo gjeja??

nga Bardha 2010-03-01, 14:59

eshte nje pijat e vecant qe per te gatuar kete nevoitim tul mishi qingji piper te kuq te zi erza nje shufer sallam kastraveca turshi si dhe ver te batdh